莲雾和无花果的区别主要在于种属、外形、营养价值和耐储存性等 。 莲雾是桃金娘科赤楠属植物 ， 头部收缩 ， 能够调理肠胃 ， 只能储存7天 ， 而无花果是桑科榕树属植物 ， 外形多样 ， 能加强抵抗力 ， 储存时间长 。
无花果与莲雾的区别 1、种属不同
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莲雾和无花果最为本质的区别 ， 就在于种属的不同 ， 这两种植物在种属上是属于完全不同的科属的 ， 莲雾是热带的常绿植物 ， 属于桃金娘科赤楠属的植物的果实 ， 而无花果则是桑科榕树属的落叶灌木的果实 ， 完全不同于莲雾 。
2、外形不同
莲雾和无花果的外形上也是有很大的差异的 ， 莲雾的外形近似于半圆椎体 ， 其底部较为圆润 ， 且头部收缩 ， 顶端较为扁平 ， 表面有蜡质管这个 ， 而无花果的形状很多 ， 有梨形、坛形、扁圆形和球型等 ， 成熟之后的颜色也各不相同 。
3、营养价值
莲雾的营养价值和无花果也有很大的差异 ， 莲雾主要含有大量的矿物质、蛋白质等 ， 有利于人体的吸收 ， 属于微碱性的熟果 ， 能够调理胃部的功能 ， 而无花果不同 ， 无花果含有大量的苹果酸、蛋白酶等 ， 可以增强人体抵抗力 。
4、耐储存性
莲雾和无花果的耐储存性也是有一定的差异的 ， 莲雾一般储存不能够超过10天 ， 想要储存更长的时间 ， 只能够制作成干果 ， 但是无花果不同 ， 无花果虽然常温只能储存5天 ， 但冷冻可以储存30天以上 ， 充氮气可以储存更长时间 。
【【莲雾】莲雾和无花果的区别】
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