榆林火锅店哪里好
经验不足开家火锅店选择哪里？北站那里有家刘一手 ， 还不错 ， 秦妈也还可以 ， 保宁东路有一家三味火锅 ， 以上都很不错 ， 望采纳
陕西榆林哪家火锅比较好？小肥羊(榆林店) 4.0 榆阳区南门口东方商厦3楼 佳宇轩玻璃火锅店 3.5 靖边县其他民乐园广场对面
榆林火锅店哪里好实惠一点的 海底捞、王子火锅、 蜀国演义、小肥羊、辛煮章、老成都、家福、小天鹅…… 人均30-40元 。
环境好点的有、那儿火锅…… ， 人均50-100元 。
榆林最出名的火锅店是什么一、方位的挑选与运营定位悉悉有关 。
火锅分高中低三种花费 ， 高的如海鲜火锅、野生菌火锅等 ， 通常价位在每人30元以上 。 中档的如点菜麻辣火锅等 ， 人均花费价位在20-30元之间 。 贱价位在20元以下 。 你断定了层次及相应的锅品 ， 就要挑选有花费这层次的方针顾客 ， 通常讲以店为中间 ， 三百米半径内会走路来吃 ， 以远的只要有车族了 。 一个店的首要客源在于周边 ， 又特别是同类火锅比较多的城市 。 周边人群是你开店保本的根本要件 。 你可先断定运营啥锅品 ， 再依据锅品的特征及你的思路来挑选方位 ， 也能够将方位断定后再来定位锅品 ， 这两者不相对立 。 总归 ， 不要犯在小区内运营高层次火锅这种惯例性过错 。
二、方位与规划的关系 。
不管店在啥方位 ， 你开规划相当大的店都得思考远客 ， 都得有极好的运营理念 ， 做不出品牌来就很难挣钱 。 故此按惯例经念店周边环境应与店规划成正比 。
三、店堂设在小巷子的优势 。
火锅同小吃、快餐、小炒店是有差异的 ， 它注重回头客 ， 吃的时长 ， 就餐顶峰在晚餐上 ， 一起还应有停车位 ， 依据这些特征火锅店方位的设置并不是设在闹市的主大街为最佳 ， 设在主大街的小巷口是较抱负的 ， 这些当地的房钱价位也低得多 。
四、二楼开店的优劣势 。
二楼开店的优势首要在于房价低 。 其劣势在于不直观 ， 不便利 ， 表现不出人气感 ， 当然也得思考当地人们的花费习惯 ， 总的讲二楼不如一楼 。
五、方位在餐饮一条街 。
假如这条街上的生意都红火 ， 那么设在这里是没错的 ， 不过你也得思考运营啥火锅 ， 最佳是不同类有自个的特征 ， 如是同类 ， 那么你在味道上要高于他人 ， 其次在其它方面也应有所长 。 不然就没有竞赛力 。
六、小区开店 。
在大规划的老练小区开店也是可取的 。 但要思考规划的巨细 ， 同类的竞赛状况 ， 锅品的定位及报价和毛利等要素 。 通常讲小区开店应以实惠和特征为重 。
七、城市边缘及农家乐开店 。
这些当地周边顾客群少 ， 难以被他人知晓 ， 宣扬力度也大 ， 你首要思考的是怎么拉远客 ， 在锅品的定位上必定要有特征 ， 要做出名望 ， 其运营难度是比较大的 。 没有足够的资金 ， 长期的耐性和坚持到底的决计是很难在偏远地开好店的 。
八、县城及城镇开店 。
当前 ， 中国(除四川)的大多数县城及城镇的火锅业并不老练 ， 假如开火锅就有一个引导花费的进程 ， 有冒险性 ， 但更易成功 。 县城及城镇人员少 ， 易宣扬 ， 本地人开店通常以熟人为主 ， 故些对方位的挑选不停对重要 ， 首要在较闹市及便利人流地即可 ， 应将重点放在运营上 。
九、方位选错了怎么办 。
通常讲只要在开张后才会感到方位选得不抱负 ， 那么是否是真的方位选错了这得仔细分析 ， 因影响成功的要素是多方面的 ， 只要找准了缘由你才好采纳相应措施 。
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