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鹅肝属于动物肝脏的一种 ， 因此在保存的时候也是比较讲究方法的 ， 一般来说我们买到的鹅肝是冷冻的 ， 因此吃不完的鹅肝 ， 我们传统的方法就是放入冰箱中冷冻起来 ， 所以不少人不禁要问 ， 那么鹅肝可以冷冻吗?鹅肝怎么保存比较好呢?三顶养生网sandingtv.com这就告诉您 。
鹅肝可以冷冻吗?
鹅肝可以冷冻 。
【鹅肝可以冷冻吗?鹅肝怎么保存比较好?】 一般情况下 ， 新鲜鹅肝只能保持24小时 ， 保存温度在0度到2度之间 ， 已经烹调加工过的 ， 通常装在搪瓷罐或瓶子里 ， 一般在熟食处可以购买到 ， 放在冰箱冷藏可以保存一星期 ， 这类鹅肝品质一般最优良 。
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