沙拉菜的种类很丰富， 比如紫甘蓝、黄瓜、小番茄、生菜、苦苣等， 这些蔬菜多种汇合后营养丰富， 在一般超市中均可找到， 而且部分蔬菜自己在家中也可以进行养殖， 比如小番茄就可以通过盆栽种植， 方法也非常简单 。
沙拉菜都有那些蔬菜 1、小番茄
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在花盆中养植盆栽小番茄， 选用疏松肥沃且排水性透气性较好的土壤， 种植好将其放置在阳光充足的位置进行养护， 及时浇水避免干旱， 其次可以进行适当的施肥， 能够增加果实数量， 施肥时注意将肥料充分稀释后再进施加 。
2、紫甘蓝
紫甘蓝种植一般在六月份左右进行， 种植前要进行翻地， 保证土壤疏松肥沃， 也可在土壤当中时加少量的有机肥料， 能够促进紫甘蓝的生长与发育， 种植后要挑选时间进行适当的定植， 保证植株间距离也能够有效促进植株生长 。
3、黄瓜
种植黄瓜一般在四月末五月初左右， 种植前可在土地当中是加附属肥料， 要选择排水性较好的土地进行种植， 一般植株达到一定高度后就要对其进行搭架， 将黄瓜藤蔓绑在准备好的架子上， 有利于其生长发育， 在生长旺盛时期， 要对土地进行少量肥料添加 。
4、生菜
种植生菜首先需要育苗， 育苗床要选择保水性保肥性较好的沙质土壤， 其次在播种时可在种子当中掺入少量的细沙土， 能够有效使播种更为均匀， 生菜生长要求有机质含量较高， 一般在生长季节需要肥料的施加， 一般五到七天左右需要浇水一次， 且需要浇透， 尽量不要频繁浇水 。
【【蔬菜】沙拉菜有几种蔬菜】
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