红糖哪个牌子正宗，纯甘蔗红糖哪个牌子好( 二 )
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红糖在我国不仅作甜味剂 ， 而且从古至今都认为是保健品 。 如早于公元一世纪东方朔的“神异论”、南北朝陶弘景的“名医别录”已有记载：红糖能润肺气、助五脏、生津、解毒、助脾气、缓肝气 。
1596年李时珍的《本草纲目》也记载“红糖利脾缓肝、补血活血、通淤以及排毒露” ， 但以前不知其保健的原理 。 自工业发达以来 ， 人们对喝牛奶、咖啡、饮料、储存运输等的需要渐增 ， 检测手段日益进步 ， 近代才了解到 ， 原来甘蔗除蔗糖外 ， 尚含一些对人体免疫系统具有活性的营养物 。
如多酚化合物、植物甾醇、高级烷醇、叶绿素、矿物质、维生素等功能性物 。 然而 ， 若像其他植物通过提取办法获得上述活性产品 ， 则需花费复杂流程和成本 ， 但通过甘蔗的简易物理处理 ， 变成接近蔗汁效价的红糖 ， 既作甜味剂又可吸收到活性营养物 ， 人们称“廉价的补品” 。
【红糖哪个牌子正宗，纯甘蔗红糖哪个牌子好】参考资料来源：
最正宗的红糖是哪种牌子的感觉好多回答都是推销 ， 各种不靠谱 ， 红糖品牌实力最强的是甘汁园、沪生堂、太古这几个牌子吧 ， 都是老牌子 ， 其他的那些古法、手工红糖都是什么鬼啊！
什么牌子的红糖好?现在不都是买的糖婆婆液体红糖么？它是用广西优质甘蔗甘蔗榨汁后经纳米过滤、低温浓缩等多道工序制作而成 。 真正好喝的红糖 ， 就数这个牌子好 。
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