黑米新吃法,加入白糖和蜂蜜做成小孩子都喜欢吃的甜馅饼
虽说现在是在幼儿园 , 可每年的六一儿童节学校都很重视 , 提前2个月就开始排练了 , 今年可能是大班的缘故 , 女儿的班级要表演4个节目 , 这不老师就要求早上早去 , 放学晚归地排练 。
为了女儿能吃好 , 我也是费劲心思地做来给她吃 , 包子、火烧、馄炖、水饺轮番上阵 , 可就这几样总有吃烦的时候 , 这不为了女儿我又新琢磨了一个馅饼的新吃法 。 就是用黑米做馅 , 加入白糖和蜂蜜做成小孩子都喜欢吃的甜馅饼 。
黑米是食用兼药用的大米 , 是我国古老而名贵的水稻品种 , 它营养丰富 , 具有很好的滋补效果 , 民间就有“逢黑必补”的说法 , 可见黑米的营养价值 , 常吃是非常不错的 。 好了话不多说 , 下面就和大家分享它的做法吧 。
【黑米蜂蜜小馅饼】
准备食材:黑米1量杯 , 糯米半量杯 , 白糖1大勺 , 蜂蜜1大勺 , 发面面团适量(我用的是包包子剩下的面团 , 最好用发面 , 小孩子吃好消化 。 )
具体做法:
1、黑米和糯米放入碗中 , 加入清水浸泡半个小时 , 让米粒充分地吸收水分 。
【黑米新吃法,加入白糖和蜂蜜做成小孩子都喜欢吃的甜馅饼】2、半个小时后 , 连同清水和米一起倒进锅中煮熟 。
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