【【种植】三水梨种植技术】
三水梨从日本引进的一个品种 ， 目前在我国多个地方多有种植 ， 因为本市的果实品质好 ， 备受消费者的喜爱 。 是一种经济效益比较高的种类之一 。 种植技术要求比较高 ， 主要种植技术如下：
一、土肥水管理 。 有机三水梨的根系对氧要求较高 ， 梨园要求土壤肥沃、疏松、排灌方便 ， 土壤中有机质含量要高 。 可以在6月份在梨园行间覆盖20厘米厚的稻草 ， 秋季再将腐烂的稻草翻入梨园行间 ， 增加有机质与矿物质营养 ， 疏松土壤 。 11月份施基肥 ， 以有机肥为主(主要为猪、牛、鸡粪堆成的腐熟有机肥) 。 9月下旬果实采收结束后施1次肥 ， 肥料以速效性有机肥为好 。
二、花果管理 。 有机三水梨优质果实单果重在300克以上 ， 为了生产优质大果 ， 应在花果期进行如下管理：果实膨大期不施氮肥 ， 能增加果实含糖量 。 花前摘花蕾 ， 每花序只留3朵花 ， 减少养分浪费 。 盛花期进行人工授粉 ， 以增大果重与提高品质 。 花后2周左右在5月初进行疏果 ， 每果台只留1个果 ， 也能减少养分浪费 。 5月下旬后进行定果 ， 使留下的果多数长成优质大果 。
三、修剪 。 有机三水梨树多采用计划密植 ， 增加早期产量 。 盛果期株行距为7米×7米 ， 树形十字开心形 ， 树高2米左右 ， 冠幅直径6米左右 。 四大主枝开角为60-70度 ， 每主枝上培养2个副主枝 ， 同一侧的相距1.5-2米 ， 侧枝(结果的主要部位)主要着生在副主枝上 。 修剪特点为：结果枝组更新快 ， 三水梨枝组3年更新1次 ， 疏枝组时如无培养枝组的合适枝条 ， 也可以疏枝时留橛 ， 用下年萌发枝培养枝组 。 充分利用腋花芽结果 。 结果枝尽量靠近骨干枝 ， 容易长出优质果实 。 重视生长期修剪 ， 在6月中旬至7月进行 ， 将直立的1年生枝中的部分徒长枝条剪除 ， 部分诱引1年生枝条发育出更多优良腋花芽 。
四、病虫害防治 。 采用综合防治 ， 物理防治：住宅区的梨园用网罩起来 ， 外边的害虫与鸟类进不去 ， 人工防治：秋季进行清园、扫清落叶、剪除病枝、病果烧毁 。 给果实套袋 ， 预防病、虫、鸟类为害 。
五、分批采收 。 果实要达到一定成熟度时才可采收 ， “三水梨”一般从8月中旬开始一直采收到8月下旬 ， 采收时剪去果梗 。 有机三水梨常温下不耐贮藏 ， 要及时销售或采用冷藏延长供货期 ， 以获得较高的经济效益 。
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