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平常没事的时候总喜欢来包蚕豆解解馋， 酒桌上也经常见到蚕豆的身影 。 那么你没有想过蚕豆是如何种植的的呢？在播种的时候需要注意什么呢？
1.适时中耕除草
【【种植】“馋豆”蚕豆种植解析】冬播蚕豆， 第一次中耕须在苗高7-10cm时进行， 中耕深度为7-10cm， 株间宜浅；第二次中耕须在苗高15-20cm时进行， 耕深为4-5cm， 同时结合培土保温防冻；第三次中耕在开春后开花前进行， 并结合根部培土以防倒伏 。
2.灌溉与排水
蚕豆苗期、花期需水最多， 花荚期是蚕豆需水的临界期， 此时要视土壤的湿度状况及时浇水， 以保证田间持水量在80%为宜 。 一般在蚕豆生育期中灌水2-3次， 第一次在现蕾开花期， 第二次在结荚期， 第三次在蚕豆鼓粒期 。 蚕豆生育后期怕涝， 长期阴雨连绵或土壤积水过多会使蚕豆根系发育不良， 容易感染立枯病和锈病， 应及时排水 。
3.整枝摘心
（1）主茎摘心 。 主茎摘心可以促进早分枝， 多分枝， 控制植株高度、防止倒伏， 以主茎6-7叶， 基部已有1-2个分枝时摘心最好， 保证冬前有3-4个分枝， 将来早发为有效分枝， 一般摘心留桩7-10cm 。 长势差， 植株矮小者不打；土壤瘠薄， 分枝少， 依靠主茎结实者不打 。 （2）早春整枝 。 春暖后， 蚕豆将继续大量发生二、三次分枝， 且多为无效分枝， 应在初花期去掉小分枝、细弱分枝和茎秆扭曲叶色发黑的分枝 。 （3）花荚期打顶 。 蚕豆整株中上部已进入盛花期， 下部已开始结荚为最好的打顶时期 。 打顶时应掌握打小顶、不打大顶；打掉的顶尖可带有蕾， 而不带有花；打顶应选择晴天时进行， 防止茎秆伤口灌水不易愈合发生病害， 一般摘心以掐去嫩尖3-5cm为宜 。
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