【常见问题】茶叶鲜叶如何合理进行采摘呢?
专家解析:合理采摘的方法:幼年茶园未定形茶园采用采高不采低 , 采内不采边的采摘方法 , 一般茶园采摘根据所制的茶叶种类进行采摘 , 炒青绿茶 , 其采摘标准多为1芽2?D?D3叶及同等嫩度的对夹叶 , 而高档名优的采摘1芽1叶初展的幼嫩芽叶或1芽2叶初展芽叶 , 因只有极度嫩的芽叶才能加工成美观、精致、内含物质丰富的极品 。 在采摘幼嫩芽叶的同时要注意留养 , 坚持分批勤采 , 合理分批采摘就是要做到先发的先采 , 后发的后采 , 达到采摘标准的先采 , 未达到标准的不采 , 这样才能达到高产优质的效果 。
小编结语:
采摘是有机茶叶田间生产中一项极其重要而又复杂的技术工作 , 它不仅是收获的过程 , 同时也是调节树势扩大再生产的起点 , 采摘合理与否直接影响到有机茶叶产量、品质、树势和经济效益 。
茶树成园后的中心任务就是采摘 , 采摘的对象是长在茶蓬生长枝上的幼嫩新梢 , 新梢是由营养芽发育而来 。 合理采摘要求 , 采下的芽叶必须符合加工茶类对鲜叶品质的要求 , 通过采摘 , 要达到优质高产的目的 。 能促进新梢多发快发 , 能合理调节采茶制茶能力 。
【【茶叶】茶叶鲜叶如何合理进行采摘呢?】
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