发豆芽时需要先把豆子放在清水中浸泡6-7个小时 ， 还要有适宜温度 ， 一般把温度控制在25-30℃最好 ， 注意发豆芽期间不能见光 ， 所以要用湿布把豆芽盖好 ， 另外水分供应要充足 ， 最好每隔4-5个小时淋一次水 ， 这样豆芽才能快速长出来 。
发豆芽有什么窍门 1、浸泡豆种
【【花卉大全】怎么发豆芽窍门】
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发豆芽的窍门之一是浸泡豆种 ， 我们可以选择绿豆或者黄豆来发豆芽 ， 先把破损干瘪和有虫蛀的豆子去除掉 ， 之后把豆种和水按照1:1的比例浸泡6-7个小时 ， 水温在20-23℃最为适宜 ， 这样有利于豆芽萌发 。
2、适宜温度
发豆芽的窍门之二是要有适宜的温度 ， 一般把温度控制在25-30℃最为适宜 ， 这样豆芽才能快速生长 ， 冬季发豆芽需要置于温暖处 ， 不然温度过低 ， 豆芽就难以生长 ， 夏季发豆芽要放在阴凉处 ， 每天需要淋水降温 。
3、遮光措施
发豆芽的时候不需要见光 ， 不然豆芽的品质会变差 ， 所以把豆子平铺在容器里面去之后 ， 要在豆子的表面盖一层湿布 ， 这样能起到遮光的作用 ， 还能够维持湿度 ， 等到豆芽有真叶产生的时候就需要及时采收 。
4、湿度要求
豆芽生长要有充足的水分 ， 所以发豆芽的时候 ， 还需要定时给豆芽淋水 ， 一般每隔4-5小时可以淋一次 ， 使豆芽整个都接触到水 ， 注意淋完水后要及时把湿布盖好 ， 而且白天晚上都要不间断淋水 。
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