贵妃鸡多久下蛋,贵妃鸡会在鸡窝里下蛋吗
贵妃鸡什么时候产蛋?贵妃鸡母鸡180日龄左右可开产 , 每只母鸡年产蛋量约为150~180枚 , 蛋壳呈白色 , 平均蛋重为40克 。 成年母鸡体重约为1.1~1.25公斤 , 公鸡约为1.5~1.75公斤 。 在良好的饲养管理条件下 , 每年3月份至翌年2月份都能产蛋 , 3~8月份种蛋受精率和受精蛋孵化率约为90% , 9月份至翌年2月份约为80% 。 商品鸡1日龄平均体重为33克 , 25日龄为268克 , 40日龄为475克(附:接种疫苗时随机称重) , 90日龄上市体重为900~1100克 。 喂商品肉鸡颗粒料并加适量进口鱼粉 , 肉料比为1:3.5 。
贵妃鸡多长时间开始产蛋中文名: 贵妃鸡
分类: 鲁菜 , 苏菜
别名: 京葱贵妃鸡
贵妃鸡是上海梅龙镇酒家的著名风味菜 。 源于20年代末上海陶乐春川菜馆 , 由名厨颜承麟等借京剧《贵妃醉酒》而创制 。 原名“京葱贵妃鸡” , 盛器是砂锅 , 为冬令品种 。 30年代末该菜移入梅龙镇酒家 , 由擅长“文火细烧”的沈子芳师傅运用“半汤半菜”自成一格的烹调技术 , 将该菜改进提高 , 易名“贵妃鸡” , 遂成为四季皆宜的品种 。 此菜制成后装入盖碗内上席 , 揭开盖后 , 满室香气 , 酒香扑鼻 , 鸡翅肥嫩
贵妃鸡养殖要点
贵妃鸡抗病能力较强 , 适应性广 , 放养、圈养、笼养均可 , 即适合专业化鸡场的集约化饲养 , 又可家庭放养饲养 。 对饲养条件要求较低 , 与家鸡饲养管理基本相同 , 而成活率、饲养报酬较高 。 为了科学饲养贵妃鸡 , 提高成活率和产蛋率 , 需要做到以下几点 。
建好鸡舍
鸡舍可以利用现有的鸡舍、空闲房屋或宅院空地 , 但要注意鸡舍通风和保持地面干燥 。 地面最好是砖地或水泥地面 , 以便清理粪便和进行防疫消毒 。 鸡舍养成年鸡为4~8只/平方米 , 有条件的鸡舍前面设露天运动场 , 四边高度为2米(不用设天网) 。 运动场或鸡舍至少1/3地方铺上粗沙子和设竹、木条栖架 , 以便贵妃鸡沙浴和架栖 。
放养场所
有条件也可进行果园、林地放养 , 果园可为绿壳蛋鸡生长提供良好的环境 , 鸡粪可以肥地 , 另外果园还可增加经济效益 。 也可以利用空闲院或房屋养殖 , 每平方米可养殖6—8只鸡左右 。
科学饲养
雏鸡进育雏室后 , 先要清洁、消毒饮水 , 然后用半干湿料喂2天 。 3天后 , 改用鸡花料喂至2周龄 。 2周龄后改用小鸡料喂至7周龄 。 从8周龄转入中鸡饲养阶段 , 用肉鸡料喂 。 若饲养种鸡 , 则按种鸡料饲养 。
加强管理
雏鸡抗病能力差 , 怕寒冷 , 雏鸡舍要求保温、空气对流、光照适度 , 这样有助于提高雏鸡活力 , 促进生长发育 。 产蛋鸡舍要求通风好、防寒风酷暑、保持干爽清洁 , 科学光照 。 平养的可设置户外运动场 , 可防止软骨病 , 而且还可提高母鸡的产蛋率 。
鸡病防治
定期对鸡进行防疫注射;在养殖过程中 , 要注意经常观察鸡的饮食情况 , 如发生病疫情况 , 要及时采取封锁、隔离、消毒等措施 。
种蛋孵化
贵妃鸡无就巢性 , 新鲜种蛋最好10天内孵化 , 孵化期为21天 , 孵化方法与家鸡一样
冬天贵妃鸡会下蛋吗贵妃鸡每只年产蛋高达160枚~180枚 , 蛋重38-43克 大概六个月龄开始产蛋 。 贵妃鸡引入中国有二十余年 , 中国贵妃鸡繁育研究中心 推出的 “珍禽贵妃鸡商用配套系” , 其提供的优质贵妃鸡种苗 , 己经在全国推广 。 在我国己经初步形成产业链了 , 贵妃鸡养殖行业前景还非常广 。
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