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口蘑烤多久能熟，如何判断口蘑是否烤熟了

小知识


口蘑烤多久能熟会中毒吗烤箱：烤箱温度设定为200摄氏度， 定时12-15分钟都可以 。
空气炸锅：温度175度13分钟 。
平底锅：8-10分钟左右 。

口蘑是直接食用的名贵真菌， 它伞盖肥厚， 清香适口， 独具风味， 被人们誉为“素中之肉” 。
主要品种有白蘑、青腿子、马莲杆、杏香等， 其中以白蘑色、香、味最佳 。 新鲜的白蘑， 菌盖洁白， 褶细、盖大、肉厚、柄短， 气味极清香 。 夏秋产蘑时节， 一场细雨过后， 十里之外就可以闻到蘑香 。

口蘑怎么保存好
1、口蘑切开后淋上0.7%的柠檬酸水， 可以减缓褐变反应;
2、将口蘑用保鲜袋装起来隔绝氧气， 稍微压住袋口但是不能密封， 否则袋内湿度过大会加速腐烂 。
3、口蘑置于低温下冷藏可以抑制酶活性保持口蘑品质， 低温环境为-2至2摄氏度 。
注意：口蘑要想保存的久不能清洗沾水， 且放在冰箱冷藏保存时， 需要时不时拿出来透透气， 否则容易腐烂 。
口蘑烤多久能吃口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇， 味道异常鲜美营养也十分丰富， 做法多样， 不管是煮汤、炒、蒸都可以 。 还有很多朋友喜欢烤着来吃， 那么你知道口蘑烤几分钟可以吃吗？小编现在就来教你烤口蘑的正确做法
口蘑烤几分钟可以吃？烤口蘑的正确做法
口蘑烤几分钟可以吃

烤口蘑不用太长时间， 烤箱200度的烤个15-20分钟即可 。

烤口蘑的正确做法

食材：口蘑、盐

操作步骤：

步骤1：新鲜口蘑洗净， 稍控水 。

步骤2：将蘑菇根剪掉， 然后把蘑菇的茎用手轻轻掰掉 。 这些茎不要扔掉， 可以做汤用噢 。

步骤3：将蘑菇头凹面朝上放入烤架上 。
口蘑烤几分钟可以吃？烤口蘑的正确做法
步骤4：将烤架放入烤箱最下层 。 200度， 12-15分钟 。 放入后直接开烤箱时间即可， 不用预热 。

步骤5：检验口蘑熟不熟的方法就是一看：10分钟左右蘑菇头里面已经充满的蘑菇汁；二夹：用筷子夹一夹， 很轻的夹到这种样子， 说明蘑菇已经很柔软了， 熟了 。
口蘑烤几分钟可以吃？烤口蘑的正确做法
步骤6：取出蘑菇可以撒些盐在蘑菇头里的汁里 。 如果你喜欢蘑菇的原汁原味， 可以连盐都不放哦 。
口蘑烤几分钟可以吃？烤口蘑的正确做法
结语：以上是烤口蘑的详细做法步骤的内容， 口蘑是非常美味营养的一种食材， 就这样简单的烤制也非常好吃， 喜欢吃口蘑的朋友可以尝试一下哦！
口蘑需要烤多久15-20分钟 。 烤口蘑的做法：新口蘑洗净， 沥干水分， 将蘑菇根剪掉， 把蘑菇的茎掰掉 。 将蘑菇头凹面朝上放入烤架上， 放入烤箱， 200度， 烤15-20分钟 。 取出蘑菇， 撒些盐在蘑菇头的汁里， 即可食用 。
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烤口蘑需要15-20分钟 。

烤口蘑的做法：

1、新口蘑洗净， 沥干水分， 将蘑菇根剪掉， 然后把蘑菇的茎用手轻轻掰掉 。

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2、将蘑菇头凹面朝上放入烤架上， 放入烤箱， 200度， 烤15-20分钟 。

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3、取出蘑菇， 撒些盐在蘑菇头的汁里， 即可食用 。

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口蘑：

口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇， 一般生长在有羊骨或羊粪的地方， 味道异常鲜美 。 由于蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家口市输往内地， 张家口是蒙古货物的集散地， 所以被称为口蘑 。 由于产量不大， 需求量大， 所以价值昂贵， 目前仍然是中国市场上最为昂贵的一种蘑菇 。

口蘑的主要产地在锡盟的东乌旗、西乌旗和阿巴嘎旗、呼伦贝尔市、通辽等草原地区 。

口蘑通常运到张家口市加工， 再销往内地 。 由于蒙古土特产以前都通过河北省张家口市输往内地， 张家口是蒙古货物的集散地， 所以被称为口蘑 。 由于产量不大， 需求量大， 所以价值昂贵， 目前仍然是中国市场上价格较高的一种蘑菇

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