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锡纸排骨要烤多久

小知识


锡纸烤排骨怎么做？食材用料

排骨500克相克食物

蒜5瓣相克食物

姜适量相克食物

黑胡椒适量

锡纸烤排骨的做法

1.买来的排骨放盆里加水泡半个小时出血水 泡好洗干净备用

2.沥净水分放保鲜盒里 加盐 五香粉 蚝油 黑胡椒粒 少许料酒 姜片 大蒜用刀拍扁放入排骨

3.盖上盖上摇晃均匀 再用手轻轻按摩几下 腌制2个小时使排骨入味

4.准备一个烤盘 上面铺上锡纸 腌好的排骨均匀码好

5.剩下的腌料也不要浪费 用油刷均匀刷在排骨表面一遍

6.上面再盖上一块锡纸 入烤箱

7.220度 30分钟

8.中间大概15分钟时打开再刷一遍腌料 继续盖上锡纸烤

9.30分钟后 排骨基本已经熟了

10.再刷一遍腌料 去掉上面的锡纸继续烤30分钟 中间翻一次面 同时再刷一遍腌料

11.30分钟后 两面颜色都很漂亮了

12.装盘
纸包排骨烤多少时间才熟？用烤箱制作的话， 预处理完成后， 放入提前预热至180度的烤箱内烤30分钟；
取出排骨， 刷上蜂蜜 。 在烤5—10分钟即可 。
全程约需烤35分钟左右
经典锡纸烤排骨怎么做如何做好吃原料： 。
调料：排骨酱50克 。
做法：
1、排骨洗净后放入容器中 。
2、全部放在一个保鲜袋中加入排骨酱搅拌均匀后， 放一天以上 。
3、腌好的排骨放在一张小锡纸中， 最好再淋上腌的排骨酱 。 然后包好 。
4、烤箱预热210度， 中层， 烤30分钟 。 即可 。
注：
1、排骨尽量选择品质比较好的肋排 。
2、锡纸可以根据排骨的大小自己剪成合适尺寸 。
3、因为烤制的时候， 有锡纸包着， 所以， 排骨就会很嫩了 。

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