花卉需要的营养元素维持花卉生长发育的化学元素主要有：碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、铜、锌、硼、钼、锰、氯等 。 其中花卉对碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁的需要量较大 ， 通常称为大量元素；而对铜、锌、硼、钼、锰、氯的需要量很少 ， 称微量元素 。 尽管花卉对各种元素的需要量差别很大 ， 但它们对花卉的正常生长发育起着不同的作用 ， 既不可缺少 ， 也不能相互替代 。
一、氮
氮主要以铵态或硝态的形式为植物所吸收 ， 有些可溶性有机氮化物如尿素等亦能为植物所利用 。 氮是构成蛋白质的主要成份 ， 在植物生命活动中占有重要地位 。 它可促进花卉营养生长 ， 促进叶绿素的形成 ， 使花朵增大 ， 种子充实 ， 但如果超过花卉生长需要 ， 就会推迟开花 ， 使茎徒长 ， 降低对病害的抵抗力 。
一年生花卉在幼苗期对氮肥需要量较少 ， 随着植株生长 ， 需要量逐渐增多 。 二年生花卉和宿根花卉 ， 在春季生长初期要求较多氮肥 ， 应适当增加施肥量 ， 以满足其生长要求 。
观花花卉与观叶花卉对氮肥的需要量不同 ， 观叶花卉在整个生长期都需要较多氮肥 ， 以使在较长时期内保持叶色美观；对于观花类花卉 ， 在营养生长期要求较多氮肥 ， 进入生殖生长阶段 ， 应适当控制氮肥用量 ， 否则将延迟开花 。
植物缺氮生长受抑制 ， 生长量大幅度降低 。 缺氮的另一症状是叶子缺绿 ， 起初叶色变浅 ， 然后发黄并脱落 ， 但一般不出现坏死现象 ， 幼叶常常直立而不大铺开 ， 并由于侧芽的继续休眠 ， 分支与分蘖均受抑制 。 另外植物缺氮时花青素大量积累 ， 茎与叶脉、叶柄变成紫红色 。
二、磷
磷主要以hpo42-和h2po4-形式被植物所吸收 ， 被称为生命元素 。 是细胞质和细胞核的主要成份 。 磷素能促进种子发芽 ， 提早开花结实期 ， 使茎发育坚韧 ， 不易倒伏 ， 增强根系发育 ， 并能部分抵消氮肥施用过多造成的影响 ， 增强植株对不良环境和病虫害的抵御能力 。 因此 ， 花卉在幼苗生长阶段需要施入适量磷肥 ， 进入开花期以后 ， 磷肥需要量更多 。
缺磷症状首先表现在老叶上 ， 叶片呈暗绿色 ， 茎和叶脉变成紫红色 ， 严重时植物各部分还会出现坏死区 。 缺磷也会抑制植物生长 ， 但对地上部分的抑制不如缺氮严重 ， 但对根部的抑制甚于缺氮 。
三、钾
钾在植物体内不形成任何形式的结构物质 ， 可能起着某些酶的活化剂的作用 。 钾肥能使花卉生长强健 ， 增进茎的坚韧性 ， 不易倒伏 ， 促进叶绿素的形成与光合作用的进行 。 在冬季温室中当光线不足时应适当多施钾肥 。 钾素还能促进根系扩大 ， 对球根花卉如大丽花的发育极有好处 。 另外钾肥还能使花色鲜艳 ， 提高花卉抗寒、抗旱及抵抗病虫害的能力 。
过量钾肥能使植株低矮 ， 节间缩短 ， 叶子变黄 ， 继而呈褐色并皱缩 ， 使植株在短时间内枯萎 。
钾在植物体内有高度移动性 ， 缺钾症状通常首先从老叶开始并最为严重 。 缺钾时叶片出现斑驳的缺绿区 ， 然后沿着叶缘和叶尖产生坏死区 ， 叶片卷曲 ， 最后发黑枯焦 。 植物缺钾还会导致茎生长减小 ， 茎干变弱和抗病性降低 。
四、钙
钙有助于细胞壁、原生质及蛋白质的形成 ， 能促进根系发育 。 钙可以降低土壤酸度 ， 在我国南方酸性土地区是重要的肥料之一 。 可改进土壤物理性质 ， 粘重土壤施用石灰后可使其变得疏松 。 土壤中的钙可被植株根系直接吸收 ， 使植株组织坚固 。 钙在植物体内完全不能移动 ， 所以缺钙症状首先出现于新叶 。 缺钙的典型症状是幼叶的叶尖和叶缘坏死 ， 然后芽坏死 。 严重时根尖也停止生长、变色、死亡 。
推荐阅读
- 【注意事项】蜀葵栽培注意事项
- 【功效】大蒜叶的功效与作用
- 【养殖】春兰宋梅的养殖栽培方法
- 【花卉大全】意境美
- 【方法】白兰的繁殖方法
- 【花卉】水培花卉容器的选择
- 【郁金香】如何防治郁金香碎色花瓣病
- 【营养】糖醋大蒜头的营养价值
- 【常见】如何防治紫薇常见病
- 【盆花】家庭巧法去除盆花飞虫