花样皮冻的做法步骤,餐桌上不可或缺的美食

食材明细
主料
猪肉皮适量
辅料
水适量
料酒适量
调料
盐适量
葱段3个
姜片3片
小金桔颗粒适量
原味口味
蒸工艺
一小时耗时
神级难度花样皮冻的做法步骤
花样皮冻的做法步骤,餐桌上不可或缺的美食
1已经刮油去油脂处理两遍的猪皮 , 再放入清水中加入料酒、姜片、葱段 , 3至5分钟即可(每次煮制时间5至10分钟不可过长) 。
花样皮冻的做法步骤,餐桌上不可或缺的美食
2从锅中取出 。
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【花样皮冻的做法步骤,餐桌上不可或缺的美食】3切成小碎颗粒状 。

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