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成都康伯尔医院：如何增肥 吃什么食物可以健康增肥

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成都康伯尔医院
今天小编为对自己“排骨食材”并不满意的人群带来福音了 。 尽管小编很是嫉妒这一类人群 ， 不管他们说“瘦了”还是“胖了” ， 小编都深深地觉得他们是在赤裸裸的炫耀!下面就为大家介绍增肥的食物、增肥的菜谱 ， 以及怎样健康增肥吧 。
成都康伯尔医院：如何增肥 吃什么食物可以健康增肥 一、可乐鸡翅
材料
鸡翅250克 ， 姜5克 ， 八角2克 ， 花生油30克 ， 可乐250克 ， 白砂糖10克 ， 酱油10克 ， 柠檬汁10克 。
做法
1、将鸡翅洗净 ， 并用刀割两道口子 ， 以利进味;
2、等到油开了 ， 稍微加一些白砂糖 ， 然后将鸡翅放入锅中煎炸;
3、待鸡翅外皮泛黄之后 ， 倒入可乐及作料 ， 再炖;
4、待可乐将要熬尽 ， 即可出锅 ， 在滴几滴柠檬汁 。
二、核桃羊肉粥
材料
核桃仁15克 ， 羊肉100克 ， 粳米60克 ， 精盐、料酒、姜末、味精、香油各适量 。
做法
【成都康伯尔医院：如何增肥 吃什么食物可以健康增肥】1、将羊肉和核桃仁清洗干净 ， 剁碎成泥;
2、粳米淘净 ， 放入砂锅 ， 加清水、羊肉、核桃仁 ， 小火煨粥 ， 粥熟时加调料即可 。
三、薏米炖猪蹄
材料
猪蹄400克 ， 猪脊肉240克 ， 腌肉100克 ， 虾米20克 ， 薏米仁60克 ， 葱段、姜片、精盐、味精、花椒各适量 。
做法
1、猪蹄去毛洗净 ， 从骨缝处劈开 ， 再斩成大方块 ， 入沸水锅中烫一烫 ， 捞出用温水洗净;
2、猪脊肉、腌肉切成小方块 ， 入沸水锅中烫一烫 ， 捞出用温水洗净;虾米、花椒洗净 ， 连同腌肉块用洁净纱布包好扎紧口;薏米仁掏净;
3、锅洗净 ， 注入清水 ， 放入薏米仁、猪蹄块、里脊块、葱段、姜片、纱包 ， 用旺火烧沸 ， 去浮沫 ， 再煮制10分钟 ， 取出纱包 ， 改用小火炖2小时 ， 待肉、蹄烂熟后加精盐、味精调味即可 。
四、清汤猪皮
材料
猪皮350克 ， 葱段、姜片、花椒、大料、精盐 。
做法
1、猪皮洗净 ， 切成方片 ， 入沸水锅中氽一下 ， 捞出洗净 ， 再放入净锅中 ， 注入清水 ， 加葱段、姜片、花椒、大料 ， 用旺火烧沸 ， 撇去浮沫 ， 改用小火煮约1小时 ， 待猪皮烂熟时 ， 捞出 ， 控水备用;
2、木耳去根 ， 洗净 ， 撕成碎片 ， 鲜蔬菜洗净 ， 切成小段;
3、用净锅 ， 注入清水 ， 倒入猪皮、木耳、蔬菜 ， 加入葱姜丝、精盐 ， 用旺火烧开 ， 撇去浮沫 ， 用小火煮一会 ， 加味精、滴入香油即可 。
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