番茄又称西红柿 , 使我们生活中非常常见的一种蔬菜 , 含有丰富的维生素C , 经常食用可以有效补充身体所需营养 , 同时还有美白 , 养颜等功效 。 黄瓜也是生活中极易见到的一种蔬菜 , 食物中总有一些事物会相克 , 今天我们就来看看番茄和黄瓜是相生还是相克 。
0e16caec0deb68a7a6689b44fbaa319b番茄和黄瓜能一起吃1.黄瓜中含有一种维生素C分解酶 , 会分解维生素C , 从而影响人体对维生素C的吸收 , 而番茄中含有丰富的维生素C , 所以不能同食 。
2.番茄和鱼、虾、螃蟹、藻类等食物不得同时食用 , 番茄中的维生素C会对鱼肉中铜元素的释放产生抑制作用 , 会降低蛋白质的营养价值 , 还会产生有毒物质 。
3.番茄还不能与胡萝卜一起食用 , 维生素C丰富的食品搭配着吃 , 就会把维生素C破坏 。
4.西红柿不能与猪肝同时食用 , 猪肝会使维生素C氧化脱氧 , 使其失去原来的抗坏血酸功能 。
5.番茄不能与地瓜同时食用 , 同时食用会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻等 。
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