黄瓜在夏季中非常的常见， 含有丰富的水分， 具有养颜、解渴等功效， 是很多女士都热爱的蔬菜之一 。 番茄也是在生活中非常常见的一种蔬菜， 富含丰富的维生素C， 可以补充人体所需营养 。 由于两道菜都是生活中极为常见的食物， 所以有很大的几率会用仪器出现杂饭桌上， 因此有人就会问黄瓜和番茄可以一起吃吗 。
959e0b0293516f508259373fb1f6ade3黄瓜番茄能一起吃吗1.黄瓜中含有一种维生素C的分解酶， 会破坏其他蔬菜中的维生素C， 食品中维生素C含量越多， 被黄瓜中分解酶破坏的水平就越严重， 由于番茄中含有大量的维生素C， 所以不可同时 。
【【番茄】黄瓜番茄能一起吃吗】2.像是辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C， 最好不要与黄瓜一起同食 。
3.黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他事物的维生素成， 虽对人体无害， 但会降低维生素C的吸收， 所以不可一同食用 。
4.腌黄瓜中含有大量的盐， 会引起肥胖， 特别对于有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人， 都不要吃腌黄瓜 。
5.黄瓜的使用量为每天一根， 但不建议生食， 此外黄瓜中维生素较少， 因此吃黄瓜的同时要吃些其他蔬果 。
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