安化黑茶属于后发酵茶 ， 产自湖南省益阳市安化县 ， 属于国家地理标志产品 ， 有着一千多年的发展历史 ， 安化黑茶主要分为茯砖、青砖、湘尖等品种 ， 栽培过程中要为其每年施加一千五百公斤的饼肥 ， 提高茶叶品质 。
安化黑茶是哪种茶 1、后发酵茶
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安化黑茶是后发酵茶 ， 也是中国黑茶的始祖 ， 在唐代就已经出现 ， 被称为渠江薄片 ， 至今有着一千多年的发展历史 ， 其茶叶条索紧结 ， 颜色为乌黑色 ， 茶汤透明 ， 茶香浓郁持久 ， 是公认的最健康的饮品之一 。
2、主要品种
安化黑茶的主要品质分为三尖、三砖、一卷 ， 其中三尖茶又被称为湘尖 ， 有天尖、贡尖、生尖三种 ， 三砖茶则有茯砖、黑砖、花砖三种 ， 一卷指的是花卷茶 ， 也被称为安化千两茶 。
3、栽培管理
栽培安化黑茶时 ， 要选择土质疏松、有机质含量丰富的偏酸性土壤 ， 并为其提供全天候的自然光照 ， 让茶叶进行光合作用 ， 储存营养 ， 在光照过强的夏季 ， 还要为安化黑茶喷洒水分 ， 避免茶叶晒伤发黑 。
4、科学施肥
安化黑茶属于适度富硒茶 ， 在养殖的过程中 ， 不能为其提供过多的肥料和农药 ， 以免影响茶叶的品质 ， 污染生态环境 ， 一般一年只需要为安化黑茶提供每公顷一千五百公斤的饼肥 ， 且氮肥含量不宜超过每公顷一百八十公斤 。
【【茶】安化黑茶属于什么茶】
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