盆栽梅花3梅花是我国民族传统名花， 已历4000年， 很早就和国人的生产、生活和文化结缘 。 梅花“铁骨冰心， 香傲苦寒”， 国人爱梅、赏梅、寻梅、谈梅、咏梅的高雅风尚， 世代绵延 。
梅花为蔷薇科李属的一种观花乔木， 有时可长成灌木样 。 别名春梅、干枝梅 。 梅花原产我国西南、长江沿域及台湾省山区， 株高4米至10米 。 花在早春先于叶开放， 原种粉红或白色， 栽培品种有紫、红、彩斑至淡黄色， 芳香 。 长江流域花期12月至3月 。 梅花的变种和栽培品种很多， 约有300个， 其中常见的栽培品种有直梅系直枝梅， 如红梅， 花粉红色， 重瓣 。 白梅， 花白色， 单瓣 。 绿萼梅， 花白色， 单瓣或重瓣， 花萼绿色 。 品字梅， 在花枝上每节着花3朵， 组成品字形 。 早梅， 花小粉红色， 单瓣， 花萼绿色， 开花较早 。 细梅， 花朵细小， 几乎与萼片等长， 单瓣 。 毛梅， 叶片多柔毛， 花梗、萼上密生柔毛 。 冰梅， 花纯白色 。 重瓣， 香梅， 花淡红色， 重瓣， 具浓香 。 照水梅， 枝条下垂， 花朵朝下开放 。 龙游梅， 枝干蜿蜒蟠曲似游龙 。 杏梅系：花大， 红色或粉红色， 复瓣， 花萼紫红色、果形与果味与杏相同， 但在核的表面有小凹点， 这是梅与杏区别的典型特征 。 梅花性喜气候温和湿润， 光照充足， 空气清新 。 对土壤要求不严， 耐瘠薄， 但以表土疏松稍粘的微酸性土壤为佳 。 耐旱不耐涝 。 土壤经常保持适度润泽最好 。 梅花在长江流域属耐寒树种， 在一些城市要露地栽植， 江南地区有许多著名的艺梅、赏梅的林园 。 梅花在黄河以北大都不能露地越冬， 多作盆栽观赏， 小雪节后入冷室养护 。 梅花寿命极长， 树龄可达数百年 。 一般品种多采用播种繁殖， 实生苗2年至3年后见花 。 名贵品种多采用嫁接繁殖， 1年至2年后见花 。 用野梅（实生苗）或山杏作砧木寿命长 。 南方用毛桃作砧木耐湿热， 北方用山桃作砧木耐盐碱， 开花多， 生长快， 但寿命短 。 可采用各种方法嫁接， 而以8月中旬至9月上旬芽接效果最好 。 北京地区居民家庭养的盆栽梅花， 多是用山桃作砧木芽接培育4年定型出圃的成品 。 主要品种有“宫粉”、“骨里红”和“绿萼梅”等 。 传统习惯供元旦或春节摆放室内观赏 。 花谢后家庭继续莳养， 须立即停水， 修剪 。 因梅花的特性只在当年生的枝条上着花 。 故花后枝条应只留基部2个至3个芽眼（叶节）， 其余全部剪掉， 以待翌春续发新芽成枝着花 。 修剪后随即原盆放在阴冷处（0℃左右）， 控水， 以盆土微潮、植株不致干死为度 。 防止因室内高温、土湿， 过早萌芽展叶， 否则入春出房抗不住气温波动及狂风烈日， 将会出现新枝萎缩， 嫩叶焦枯脱落现象， 虽不致死掉， 但再发弱枝， 已无望着花 。 春分前后看天气晴和可把盆梅搬到室外， 放庭院、阳台宽敞通风、光照充足处， 浇透水， 施一次较浓的有机液肥， 或施一次腐熟的麻酱渣子末， 撒布盆面， 松土施入做催芽肥 。 以后控制水分润泽莫大， 以免新枝疯长影响株姿和着花 。 随时观察叶片表现， 如叶缘两侧稍向内兜卷， 为水分控制适度 。 到5月中旬新枝长到10厘米至20厘米恰到好处时， 可用手指把生长点（顶心）捻掉， 使花期株姿枝条自然优美， 花朵密集 。 也可用“扣水”方法， 使植株萎蔫至生长点抽缩脱落， 再及时逐渐找水， 使植株复原 。 注意不可一次猛灌大水导致黄叶或落青叶 。 6月至7月间仍需控水促进花芽分化 。 8月立秋后， 水分需逐渐浇足 。 并追施2次至3次催花肥， 养护到11月中小雪节后入室， 放阴冷处休眠 。 如春节观赏可以在15天前移到直射阳光之处， 逐渐升温至15℃， 每天向株冠喷水， 届时即可开花， 花期水分要充足 。 盆栽梅花每2年至3年结合整形修剪换土一次， 用普通培养土， 加少量蹄片作底肥， 花盆一般无需增大， 分土无需增多 。 换土宜在花后， 或发芽之前施行 。 梅花生长期易受蚜虫及红蜘蛛侵害， 可喷一般农药防治， 但不要用乐果， 以免药害落叶 。
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