超赞的凉拌海石花果冻!
食材明细
主料
黑籽海石花15G
清水1500G
辅料
熟白芝麻适量
小红辣椒3-4个
香菜适量
姜末10G
蒜末2瓣
调料
生抽适量
香油适量
白糖适量
蚝油适量
微辣口味
拌工艺
数小时耗时
高级难度凉拌海石花果冻的做法步骤
【超赞的凉拌海石花果冻!】
1先把黑籽海石花取出泡在清水中30分钟或者更长时间 , 反复清洗干净备用 。
2放入锅中加1500G水 , 烧开后转中小火 , 一个小时 。
3待锅中的水少于一半后倒出沥干 。
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