滋补甜品，西瓜椰汁雪蛤

食材明细
主料
雪蛤4克
椰粉40克
西瓜100克
辅料
冰糖适量
甜味口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度西瓜椰汁雪蛤的做法步骤

1雪蛤提前用水泡发10小时后捡去杂质。

【滋补甜品，西瓜椰汁雪蛤】2煮锅放适量水，放入两片姜煮沸再放入泡好的雪蛤焯水两分钟去除腥味。