86岁名中医:早餐鸡蛋巧吃,活血化瘀、补肾润肺,还能美容养颜
【86岁名中医:早餐鸡蛋巧吃,活血化瘀、补肾润肺,还能美容养颜】鸡蛋可以说是家家户户餐桌上的必备品了 , 营养美味又便宜 。
鸡蛋是优质蛋白质来源 , 人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98% , 是人类理想的天然食品 。
但是蛋黄中的卵磷脂含量是最高的
达到了630mg/100g
每人每天吃1个鸡蛋是没有问题的 , 担心高血脂的人群可以隔天吃一个 。
本文参考节目:2016年2月11日 2017年5月18日 2019年6月10日
本文专家:
高益民 国家级名老中医
傅延龄 北京中医药大学、广安门医院皮肤科主任医师宋坪教授
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