为什么不吃米饭，体重会下降得特别快？看看吧
夏天穿上漂亮的迷你短裙 ， 可以尽显完美身材 ， 所以女性往往是绞尽脑汁减肥 ， 追求苗条身材 ， 不管是节食还是运动 ， 但是效果都不明显 。
一部分选择运动减肥的女性往往坚持不了几天 ， 更可谓是三天打鱼两天晒网 ， 有一些有自知之明 ， 选择了节食或者是不吃主食 ， 多数人也是屡试不爽 。
对于经常减肥的人 ， 或许发现了一种现象 ， 那就是不吃米饭等主食 ， 体重下降得特别快 ， 那么坚持不吃米饭 ， 真的能够达到减肥吗？
01为什么不吃米饭 ， 体重会下降得特别快？正在减肥的人了解下
大米是家家户户常见的主食 ， 相对比北方人来说 ， 南方人更加偏爱米饭 ， 一方面满足饱腹感 ， 另一方面满足人体能量所需 ， 所以米饭在生活当中占据的比例比较大 。
有的家庭甚至一天三顿饭 ， 顿顿不离大米饭 ， 破裂方法的不同 ， 也给人体带来了不同的口感 ， 但是最大程度上满足了人体碳水化合物的需求 ， 补充体内所需要的能量稳定 ， 体力运行 。
【为什么不吃米饭，体重会下降得特别快？看看吧】大米本身容易消化和吸收 ， 进入人体之后通过唾液淀粉酶以及胃酸 ， 胃液的分解下转化成糖原化合物 ， 葡萄糖 ， 麦芽糖等成分 ， 间接性在体内积累 。 其实吃米饭并不会在短时间内导致肥胖 ， 但是如果是过量的摄入 ， 也会影响你体重的平衡 ， 甚至出现轻微的上升 。
减肥过程当中不吃米饭 ， 体重下降得快 ， 这得得益于个人碳水化合物糖原化合物 ， 吸收阻断给人体带来的影响 ， 长时间不吃米饭 ， 自身的卡路里摄入量有所降低 ， 能够达到减肥的效果 。 但是也会影响你的肠胃 ， 健康 ， 没有办法给各个器官提供所需要的能量和热量 ， 从而导致溶解脂肪、蛋白质有所降低 ， 诱发疾病问题 。
虽然体重会下降 ， 但是也会反弹 ， 所以这并不是科学的减肥方法 。
02用粗粮代替米饭等主食 ， 是否可行
这当然是不可以的 。 看似健康的粗粮 ， 如果吃得太多 ， 甚至完全替代主食 ， 同样会带来健康隐患 。
隐患一：容易引起消化系统疾病
粗粮虽然可以促进肠胃蠕动 ， 主要是因为里边的纤维素水平高 ， 难以消化 ， 迫使肠胃加快蠕动 ， 达到锻炼肠胃促进消化的目的 。
但是粗粮吃太多 ， 完全代替你的主食是不可行的 ， 胃蠕动过度出现劳损 ， 更容易出现肠胃炎溃疡等消化系统疾病 ， 随之而来的就是纤维素大量堆积更容易出现腹痛腹泻和便秘 。
隐患二：糖分摄入不足
虽然粗粮碳水化合物低 ， 能量摄入碘低是减肥的优势 ， 但是完全代替你的主食肯定是不够的 ， 组织只会造成糖分摄入不足 ， 血糖水平降低更容易诱发低血糖 。
根据《中国居民膳食指南》的建议 ， 每天粗粮：米面的摄入比例是1:2相对合适且健康 。 不妨尝试一下折中的方法 ， 将粗粮和米饭搭配混合食用 。
想要达到减肥的目标必须采取科学的方法 ， 不要选择节食 ， 或者是用粗粮代替主食 ， 这样的方法只是以健康为代价？虽然体重下得快 ， 但是反弹速度会更快 。
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