黑布林是李子的一种 ， 因从美国引进 ， 果实的颜色呈紫黑色 ， 又称其为美国黑李、美国李 。
黑布林吃起来非常爽口 ， 汁水多而且味道清甜 ， 它所含有的花青素是一种强有力的抗氧化剂 ， 能促进人体生产胶原质 ， 而胶原质能帮助保持皮肤的弹性 ， 花青素还能提高短期记忆能力、平衡能力等 。 黑布林的果实含有丰富的糖、维生素、果酸、氨基酸等营养成分 ， 具有很高的营养价值 ， 而且黑布林的保健功能十分突出 ， 具有生津利尿、清肝养肝、清热解毒等功效 。
【【价值】黑布林的营养价值有哪些】
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