【玉米】水果玉米煮多久

【【玉米】水果玉米煮多久】
水果玉米要10~30分钟左右 。 水果玉米按其老嫩程度其整数的时间也不一样, 嫩的水果玉米皮薄馅大, 汁水丰富, 一般只需要煮10分钟左右即可;老一点的水果玉米皮硬馅瘪, 干枯细瘦, 一般需要煮20~30分钟左右, 但味道远不及嫩的水果玉米 。 新鲜的水果玉米也可以直接生吃, 或是做成沙拉等 。

【玉米】水果玉米煮多久

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水果玉米
水果玉米与一般的玉米相比, 其主要特点是青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜, 可直接生吃, 薄薄的表皮一咬就破, 清香的汁液溢满齿颊, 特别甜、特别脆, 像水果一样, 因此被称为水果玉米 。
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水果玉米的主要类型
水果玉米的主要类型有:1、普通甜玉米:含糖量约8%, 多用于糊状或整粒加工制罐, 也用于速冻;
2、加强甜玉米:含糖量12%~16%, 多用于整粒或糊状加工制罐、速冻、鲜果穗上市;
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3、超甜玉米:含糖量20%以上, 果皮较厚, 多用于整粒加工制罐、速冻或鲜果穗上市 。

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