山竹是凉性 。 山竹的食用方法:1、山竹洗净 , 取出果肉 , 放入锅中 , 加入水、冰糖、黄桃 , 大火煮20分钟 , 再装入瓶中 , 等至冷却 , 放入冰箱冷冻即可;2、山竹洗净 , 取出果核 , 将山竹放入破壁机 , 加入冰块、蜂蜜 , 打成冰沙即可;3、山竹洗净 , 剥开外壳 , 鲜食果肉即可 。
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关于山竹
莽吉柿 , 俗称山竹 , 或山竺、山竹子、倒捻子 。 小乔木 , 高12-20米 , 分枝多而密集 , 交互对生 , 小枝具明显的纵稜条 。 叶片厚革质 , 具光泽 , 椭圆形或椭圆状矩圆形 , 顶端短渐尖 , 基部宽楔形或近圆形 。
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雄花2-9簇生枝条顶端 , 花梗短;雌花单生或成对 , 着生于枝条顶端 , 比雄花稍大;子房5-8室 , 几无花柱 , 柱头5-6深裂 。 果成熟时紫红色 , 间有黄褐色斑块 , 光滑 , 有种子4-5 , 假种皮瓢状多汁 , 白色 。 花期9-10月 , 果期11-12月 。
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山竹的地理分布
山竹原产马鲁古 , 亚洲和非洲热带地区广泛栽培;中国台湾、福建、广东和云南也有引种或试种 。
【【凉性】山竹是凉性还是热性】
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