折耳根是鱼腥草, 它的别名还有蕺菜、狗心草、狗点耳 。 折耳根是一种多年生草本植物, 花期在4~9月, 花朵为白色, 植株的根茎与叶片都可食用 。 鱼腥草是点缀园林水景区的优良观赏植物材料, 与周围其他植物搭配种植, 能突出园林水景之美 。
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折耳根具有地下根状茎, 匍匐生长, 它是一种引进的优良观叶植物 。 除了食用价值, 它还可种植于庭院、花坛、路边、水岸边及浅水处, 或作盆栽以供观赏, 盆栽可用于窗台、阳台或案几装饰 。
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折耳根不耐寒, 若要种植, 越冬宜保持5℃以上, 低于5℃地上部枯萎, 至翌春重新萌芽生长;不耐干旱, 生长期须充足浇水, 保持盆土湿润 。 入冬应控制浇水, 保持盆土稍干燥的状态 。
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【【鱼腥草】折耳根是鱼腥草吗】 在折耳根的生长期每月施肥1次 。 前期以氮肥为主, 后期以氮钾肥为主, 适当配合磷肥, 促进植株地下茎生长;经常摘心打顶, 促发侧枝, 保持良好丰满的株形;出现花蕾时及早摘除, 以免开花而消耗养分 。
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