人参果可以直接生吃 , 也可以炒菜食用 , 还可以凉拌、腌制、蒸着吃 。 人参果不用削皮 , 其果肉味道独特、脆爽多汁 。 人参果植株高约1米 , 每株能挂果5~20个 。 果椭圆形 , 成熟时底色玉白 , 点缀紫红花纹 , 而且可在枝上悬挂6个月不脱落 , 可作为挂果盆景 , 具有观赏价值 。
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人参果的食用方法:
1、人参果可以直接吃 , 把外面的皮洗干净直接啃着吃 , 或者将人参果洗净去皮切成块 。
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2、人参果可以炒着吃 , 将人参果切丝然后清炒或者和其他肉类一起炒 。
3、人参果可以油炸着吃 , 将人参果切成长条 , 然后再人参果上沾上蛋汁 , 然后低温油炸 , 当人参果的外面都变成了金黄色 , 就可以捞出了 。
4、人参果可以直接凉拌食用 。
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5、将人参果和蜂蜜一起腌制 , 可以当做水果罐头来食用 。
6、人参果还可以直接洗净 , 放到蒸锅里整个蒸着吃 , 可以帮助缓解人参果口感过硬 , 还能增加甜份 。
【【吃】人参果怎么吃要削皮吗】
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