榴莲有点酸是变质了 。 正常的榴莲味道是甜口的, 因品种的不同, 最多也就甜苦味道, 酸的味道是不会有的 。 榴莲变酸其原因是因为榴莲果肉在常温下长时间的暴露, 引起细菌感染而产生的腐烂变质现象 。 所以一旦榴莲味道变酸, 就应该将其用垃圾袋装好丢弃, 否则榴莲后产生的恶臭气味会严重影响室内环境 。
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榴莲催熟
1、将尚未成熟的榴莲与香蕉、苹果等水果放在一起, 利用成熟水果释放出来的催熟气体加快榴莲的成熟;
2、报纸包裹催熟:用报纸将整个榴莲包裹好, 放置于阴凉地方可加快榴莲的成熟 。 报纸也可用厚毛巾、保鲜膜代替;
【【榴莲】榴莲有点酸是不是变质了】 3、大米同放催熟:将未成熟的榴莲用保鲜袋装好, 放置于大米中催熟 。
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榴莲品种有:金枕榴莲、猫山王榴莲、伊銮榴莲、长柄和谷榴莲、春富诗榴莲、托曼尼榴莲、红肉榴莲、大花榴莲、奥氏榴莲等 。
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金枕榴莲是目前消费者最为熟悉的一种榴莲, 金枕榴莲在一年四季都可以看到, 味道也没有其它榴莲那么刺鼻 。 其肉色金黄, 果大肉甜, 是在所有榴莲品种中价格最为亲民的一种 。
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