南瓜的种类有:甘栗王、小磨盘南瓜、牛腿南瓜、蜜本南瓜、黄狼南瓜等 。 南瓜原产于南美洲 , 已有9千年的栽培史 , 哥伦布将其带回欧洲 , 以后被葡萄牙引种到日本、印尼、菲律宾等地 , 明代开始进入中国 。 南瓜是喜温的短日照植物 , 耐旱性强 , 对土壤要求不严格 , 但以肥沃、中性或微酸性的沙质土壤为好 。
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1、甘栗王:早熟杂交一代 , 果实扁圆形 , 果皮深绿色 , 果实整齐一致 , 商品率高 。 肉厚3.2厘米 , 肉质致密 , 粉质高 , 风味口感好 。
2、小磨盘南瓜:早熟品种 , 果肉味甜质面 , 单果重2千克左右 。
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3、牛腿南瓜:晚熟品种 , 果实长筒形 , 果肉粗糙 , 肉质较粉 , 耐贮运 , 单果重1.5至4千克左右 。
4、蜜本南瓜:早熟杂交种 , 果实底部膨大 , 近似木瓜形 , 老熟果黄色 , 有浅黄色花斑 。 果肉细密甜糯 , 单果重约2千克 。
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5、黄狼南瓜:上海市优良地方品种 , 又叫小闸南瓜 。 植株生长势强 , 茎蔓粗 , 分杈多 , 节间长 。 其果皮橙红色 , 完全成熟后被蜡粉 。 果肉厚 , 肉质细腻味甜 , 较耐贮运 , 单果重1.5千克左右 。
【【种类】南瓜的种类】
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