1、名称定义不同：胎菊为菊花的花蕾 ， 又称蕾菊 ， 花瓣整齐地蜷曲 ， 敛成金黄色的小球 ， 包裹花心 。 杭白菊为绽放的小菊花 ， 又称甘菊 ， 花瓣均匀绽放 ， 花心外露 。 2、外观不同：胎菊形态整齐、花瓣卷曲 ， 花蜜甜美 。 杭白菊颜色玉白、气清香、味甘醇、花型美 。 3、定义不同：杭白菊的花蕾就叫做胎菊 ， 胎菊是杭白菊中最上品的一种 。
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杭白菊为菊科植物菊的干燥头状花序 ， 历史上曾享有“杭白菊与龙井茶”并提之誉 ， 杭白菊在色香味形等多方面 ， 均优于其他地方同类商品菊 ， 古时曾为贡品 。
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胎菊又称甘菊 ， 亦名小胎皇、小白菊 。 用胎菊泡的菊花茶 ， 味纯正 ， 浓冽 ， 色泽金黄 ， 含有花蜜的清香 ， 而且泡久了也不会散开 。
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胎菊是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收 ， 经干燥加工制成 ， 具有独特的味道．以它的稀少而颇为珍贵 。
【【区别】杭白菊和胎菊的区别】
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