【秋葵】秋葵的做法


1、秋葵切片,放入碗中,加入鸡蛋液、盐、清水,再放进锅中,蒸15分钟,出锅撒上葱花和芝麻油即可;2、秋葵切片,放入锅中,加入油、香肠、鸡蛋、盐、堂、季节、少许生抽,翻炒5分钟即可;3、秋葵洗净,放入锅中焯水,再捞出放入碗中,加入大量蒜末、生抽、盐、辣椒,少许热油,搅拌均匀即可 。

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关于秋葵
咖啡黄葵亦称黄秋葵,是锦葵科一年生草本植物 。 茎圆柱形,疏生散刺 。 叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛 。 花单生于叶腋间,花梗疏被糙硬毛,小苞片钟形;花萼钟形,密被星状短绒毛;花黄色,内面基部紫色,蒴果筒状尖塔形,种子球形,具毛脉纹 。 花期5-9月 。
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秋葵的观赏价值
秋葵花果期长,花大而艳丽,花有黄色、白色、紫色,因此中国台湾等地也作观赏植物栽培 。
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秋葵的分布范围
秋葵分布在中国河北、山东、江苏、浙江、湖南、湖北、云南和广东等省引入栽培 。 原产于印度 。 由于生长周期短,耐干热,已广泛栽培于热带和亚热带地区 。 中国湖南、湖北等省栽培面积也极广 。
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