【上火】丑橘到底上火不上

丑橘不上火，它是性偏凉的食物。丑橘的食用方法：丑橘洗净，剥皮，鲜食即可；丑橘剥皮，取出果肉，放入碗中，加入酸奶、芒果、苹果，搅拌均匀即可；丑橘剥皮，取出果肉，放入锅中，加入水、冰糖、枸杞，熬制粘稠状，装入瓶中，等待凉却，放入冰箱即可。

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关于丑橘
【【上火】丑橘到底上火不上】 不知火属芸香科柑橘属植物，是丑橘（丑柑或丑桔）的学名，又名杂柑、凸顶柑（异于春见柑橘及青见柑橘及沃柑）。不知火是最早从日本引进的品种,在日本培育了四十多年之后,于2000年引入四川省种植，四川眉山、资阳、内江，金堂，重庆，云南，江西，湖南，浙江等地也有局部种植。