1、时间：春季菠菜的种植时间是3月 ， 夏季种植时间是5~7月 ， 秋季种植时间是8~9月 ， 冬季种植时间是10~11月 。 2、种子：选择健康、抗性好的菠菜种子 ， 将其放在清水中浸泡12小时 ， 然后捞出放在温暖的环境中催芽 。 3、栽种：将处理好的菠菜种子均匀地撒播在土壤中 ， 盖上一层薄土 ， 然后适量浇水即可 。
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菠菜的养护
【【种植方法】菠菜的种植方法和时间】 菠菜属耐寒蔬菜 ， 种子在4℃时即可萌发 ， 最适为15～20℃ ， 营养生长适宜的温度15～20℃ ， 25℃以上生长不良 ， 地上部能耐零下6～8℃的低温 。
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菠菜是长日照作物 ， 在高温长日照条件下植株易抽苔开花 ， 对日照强度要求不严 ， 可与高杆作物间套作 。
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菠菜叶面积大 ， 组织柔嫩 ， 对水分要求较高 ， 水分充足 ， 生长旺盛时肉厚 ， 产量高 ， 品质好 ， 在高温长日照及干旱的条件下 ， 营养生长受抑制 。
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