绿宝石蓝莓冬天是不结果的，冬天还是很冷结的果也会冻死的 。 蓝莓4 ~ 5月开花，7~8月份结果；花开的同时营养芽开始发育成营养枝，营养枝生长到一定程度（长度不等）便停止生长，顶端最后一个细尖幼叶变黑成黑尖，“黑尖”约2周脱落；至2 ~ 4周后，位于黑尖下营养芽长出新枝，并具有顶端优势，即实现枝条转轴生长，这种转轴生长在南方一年有3 ~ 5次 。
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夏季最后一次新梢上紧挨“黑点”个芽原始体逐渐增大发育成花芽，占据了顶端位置 。 从枝顶花芽往下还能形成多个花芽，第二年春天开花并结果 。 其下营养芽又发育成营养枝，而结过果实短小枝秋后逐渐干枯、脱落 。
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采收方法：有机械采收和人工采收，鲜食蓝莓宜用人工采收 。 采收人员在采果时应戴上手套（指套），以免损伤果实和抹去果粉，影响果实外观 。
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