莴笋种植的间距是20厘米 ， 行距为27厘米 。 种植莴苣需选择地势高燥、排水良好的地块作苗床 ， 种植前需将土壤深耕 ， 并且还需要在土壤中施加足量的有机肥 。 莴笋种植前 ， 需将种子放在凉水中浸泡6~7小时后用湿布包好在20~25℃处催芽 ， 待80%种子露白后 ， 即可种植 。
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莴笋的种植
莴笋播后覆土0.30~0.50厘米 ， 盖严薄膜 ， 夜间加盖遮阳网或草苫保温 ， 露地育苗加盖小拱棚 ， 幼苗出土后 ， 适当通风 ， 白天保持床温12~20℃ ， 夜间5~8℃ 。
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莴笋喜湿润 ， 苗期需水量大 ， 日常养护时需及时补充水分 ， 并且还需要及时除草间苗 ， 但注意莴笋生长期间浇水不宜过多 ， 否则会导致土壤积水 ， 影响植株生长 。
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莴笋花期不能缺水 ， 花谢后减少灌水 ， 开花后20~25天 ， 种株叶片正常发黄 ， 种子呈褐色或银灰色 ， 生白色冠毛时 ， 及时采收 。
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