牛肉和什么食物会相克 牛肉和什么相克
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1、热性食物 。 牛肉性温味甘 , 属于发物 , 因此存在湿疹、皮肤瘙痒等湿热体征的患者不可大量食用牛肉 , 还要避免牛肉与羊肉、韭菜、香菜、生姜、海鲜、白酒等其他热性食物同时食用 , 防止病情加重 。
2、高蛋白食物 。 牛肉属于高蛋白食物 , 不易消化 , 如果吃牛肉时还搭配其他不易消化的高蛋白食物 , 如甜点、奶制品、坚果等 , 容易增加胃肠道负担 , 造成消化不良 。 对于肾病患者也需要限制蛋白摄入量 , 应尽量避免与牛奶、鸡蛋、黄豆等高蛋白食物同食 。
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