外形：擘蓝高约30-60厘米 ， 全体均无毛 ， 表皮为绿色 。 而蔓菁最高可达100厘米 ， 外皮为白色或者黄色 ， 下部有毛 ， 上部无毛 。 叶片：擘蓝基生叶片为宽卵形后至长圆形 ， 茎生为长圆形后至线状长圆形 。 而蔓菁基生叶为大头羽裂 ， 茎生为长圆披针形 。
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一、外形区别
擘蓝为二年生草本 ， 高约30-60厘米 ， 全体均无毛 ， 根块表皮为绿色 ， 呈扁球形或者圆球形 。 而蔓菁最高可达100厘米 ， 外皮为白色或者黄色 ， 下部有毛 ， 上部无毛 。
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二、叶片区别
擘蓝基生叶片形状为宽卵形后至长圆形 ， 长约13.5-20厘米 ， 基部的两侧各有1裂片 ， 边缘有锯齿 。 茎生叶片为长圆形后至线状长圆形 。 而蔓菁基生叶片形状为大头羽裂 ， 且比前者更宽大写 ， 长约20-34厘米 。 中部和上部的茎生叶为长圆披针形 。
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【【区别】擘蓝和蔓菁的区别】
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