洋葱是单子叶植物 。 洋葱是百合科、葱属多年生草本植物， 喜温暖、湿润的环境 。 生长期需要提供充足的水分， 保持土壤湿润即可 。 定期施薄肥， 保持土壤中有充足的养分即可 。 每天需要提供充足的光照， 促使植株进行光合作用即可 。
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洋葱的不同球形与早晚熟性有关， 一般球形越扁， 熟性越早 。 种植洋葱品种不同， 产量有较大差异， 熟性早的扁平品种， 一般亩产4500～5500kg左右；中晚熟品种一般亩产5000～5500kg 。
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洋葱适宜的播种期是培育壮苗的关键， 播种过早， 苗大， 越冬后容易抽苔， 晚播苗弱小， 抗寒能力差， 且磷茎小， 产量低 。 以黄淮流域为例， 最佳播期为9月上中旬 。
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洋葱出苗后要注意霉病和立枯病的防治 。 其方法为每亩用50%多菌灵或40%百菌清150克， 对水30～40kg均匀喷雾 。
【【植物】洋葱是单子叶植物还是双子叶植物】
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