【【花卉大全】五谷是什么 五谷的含义】
中国古代称粮食作物为谷 ， 有三谷、五谷、六谷和百谷之说 。 我们经常说五谷杂粮 ， 那么五谷究竟指的是哪五种呢?
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五谷在古代有很多种说法 ， 最主要的有两种 。 一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽 。 两者的区别是：前者有稻无麻 ， 后者有麻无稻 。 古代经济文化中心在黄河流域 ， 稻的主要产地在南方 ， 而北方种稻有限 ， 所以“五谷”中最初无稻 。 现在五谷一般指的是麦子、玉米、稻谷、大豆、薯类 。 五谷还是一种精神文化的代表 ， 象征着中国的传统文化 。
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