豆薯的散布十分广 , 基本上在中国各地你都能够买到它 , 并且它的价钱也并不是很贵 , 算得上是一种物美价廉的食物了 , 我们也都晓得豆薯有十分多的做法 , 并且每一种做法都是十分好吃的 , 那末明天我们就来进修一道最复杂的关于豆薯的菜——凉拌豆薯 。
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凉拌豆薯的做法
1、起首预备好要用的原材料 , 豆薯、胡萝卜、荷兰豆、黑木耳、葱、干辣椒 。
2、把荷兰豆的筋去掉后 , 用净水将其洗净 , 然后放入开水中 , 焯几下 , 以后捞出来放入预备好的凉的净水中 。
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3、将黑木耳在净水中泡发好后 , 也放入开水中焯一些 。
4、将豆薯切丝 , 胡萝卜切丝 , 荷兰豆切丝 , 黑木耳切丝 , 葱切丝 , 干辣椒切碎 。
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5、将切好的食材全都倒入一个稍大一些的盆中 。 起首往盆中倒入蚝汁和切好的蒜泥 。
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6、参加味精、生抽、香醋、盐 , 用筷子将其搅拌平均 。
7、搅拌好后 , 就能够将它们放入到预备好的盘中 , 再往上面撒一些辣椒碎和细细的葱丝用来停止装点 。
8、开战 , 放锅 , 待锅热后往里面倒入一些食用油 , 待油热后 , 就能够将热油淋在辣椒和葱丝的下面了 。 如许一盘开胃爽口的凉拌豆薯就做好了 , 赶忙去享用吧 。
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以上就是关于豆薯怎样凉拌的引见 , 是否是很复杂呢?只需将食材预备好 , 就差不多 , 并且若是你没胃口的时分 , 来这么一道清冷爽口的凉拌豆薯是否是很开胃呢?
【【花卉大全】凉拌豆薯的做法有哪些?】
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