【【方法】松露种植技术方法 松露的种植技术】 松露一般比较适合在排水良好、中性或碱性的泥质或钙质土壤中生长, 大多生长在松树、栎树和橡树等之下, 无法独立存活, 必须借助与这些树根之间的共生关系获取养分, 松露需要在四季分明的地方生长 。 松露不适合人工养殖, 目前没有种植技术可以养殖它, 因为它对于生长环境要求高, 种植的难度也很大 。
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松露对生长环境的要求极其苛刻, 且无法人工培育, 产量稀少, 导致了它的珍稀昂贵 。 因此欧洲人将松露与鱼子酱、鹅肝并列“世界三大珍肴” 。 松露子实体如块状, 小者如核桃, 大者如拳头 。 幼时内部白色, 质地均匀, 成熟后变成深黑色, 具有色泽较浅的大理石状纹理 。
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松露是一年生的真菌, 多数在阔叶树的根部着丝生长, 一般生长在松树、栎树、橡树下 。 松露生长周期只有一年 。 它的大小和年龄完全无关, 只伴随着四季变化而成长 。
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松露特别喜欢在松树、橡树、白杨树、柳树、榛树和椴树下生长, 颜色和气味因树种而不同 。 如今机械化农耕方式、土壤受到农药喷洒、森林树种变化等, 也是松露大量减产的主要原因 。
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