紫叶李的果子能吃 ， 但紫叶李一般生长在路边 ， 会吸收大量的尾气和污染物 ， 所以不建议食用 。 可以吃的紫叶李的果实指的是完全成熟的果实 ， 只有果实完全成熟了 ， 才会好吃；不成熟的果实中 ， 含有大量的有机酸和鞣质等物质 ， 吃起来又酸又涩 ， 影响口感 。
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紫叶李 ， 别名红叶李 ， 蔷薇科李属落叶小乔木 ， 高可达8米 ， 叶常年紫红色 ， 是著名观叶树种 ， 孤植群植皆宜 ， 尤其是紫色发亮的叶子 ， 在绿叶丛中 ， 像一株株永不败的花朵 ， 观赏性极佳 。
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紫叶李喜阳光、温暖湿润气候 ， 有一定的抗旱能力 ， 对土壤适应性强 ， 不耐干旱 ， 较耐水湿 ， 粘质土亦能生长 ， 根系较浅 ， 萌生力较强 。
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紫叶李原产新疆 ， 生长于山坡林中或多石砾的坡地以及峡谷水边等处 ， 海拔800~2000米 ， 现在中国华北及其以南地区广为种植 。
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