过期米酒可以当花肥， 但需要经过发酵才能浇花， 通常米酒发酵需要3到6个月， 温度越高发酵越快， 发酵好的肥料必须要稀释20倍才可以用来浇灌花木， 不能够直接用来浇灌， 会伤根 。 家庭自制花肥， 在应用时要掌握“薄肥淡施”的原则， 适当稀释， 适量施用， 切忌施用过量， 不可用生肥 。
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可以将米酒先晒一晒， 让酒精充分的发挥出去， 再将其和麦麸、枯饼等混合发酵二十天以上， 就可以用来施肥了 。 切记不要一次性使用过多， 高浓度容易引起肥害 。
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其他自制花肥：
米潲水、剩茶水、奶瓶水都可用作追肥浇花， 其所含的氮、磷、钾， 有促进花卉根系发达、枝芽分化、植株健壮的功能 。
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果皮、瓜皮， 以及叶类菜中的老叶、烂叶， 聚积后拌入三分之二的沙土， 装入盆、桶、罐等容器， 封口严实， 沤成腐殖土， 是最好的盆花土壤 。
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