在食用赖葡萄前剖开果壳 , 不吃果皮 , 吃里面鲜红的果肉 。 赖葡萄又叫做金铃子、黄金瓜、金赖瓜、红娘瓜 , 是一种水果 , 江南一带较常见 。 赖葡萄既可食用又可赏观 , 小果形如草莓 , 成熟果大如鸡蛋 , 果色由青到黄再转红 , 果肉血红甘甜 。
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赖葡萄的果实长一般不超过10厘米 , 果实纺锤形 , 有瘤状凸起 , 成熟时橙黄色 , 味苦 , 瓤鲜红色 , 味甜 , 它的嫩果是绿白色 , 成熟时呈白色 , 熟果是橘红色 , 嫩果或老果都是可以食用的 。
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赖葡萄雌雄同株 , 它的花柄特别细长 , 花柄的下部着生一枚很小的圆形叶 。 种子盾形、淡黄色 , 外有鲜红色肉质组织包裹 , 味甜 , 可食用;种皮较硬而厚 , 有花纹 。 成熟后的赖葡萄是外皮为橘黄色 , 果肉呈鲜红色 。
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赖葡萄盛花盛果期 , 青绿的叶蔓覆盖高高的立架 , 缀满星星般黄花的立架下 , 大大小小、青、黄、红的果实 , 像一个个五颜六色的灯泡 , 错落有致地悬挂于空中 , 既可食用又可赏观 。
【【吃】赖葡萄怎么吃 赖葡萄怎么吃法】
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