【【盆景】柿树盆景的制作与管理】
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柿树为柿科柿属落叶乔木, 株高可达10米以上, 树冠开张, 圆球形或钝圆锥状 。 树皮暗灰色, 有较深的裂纹, 呈方块状, 小枝褐色 。 叶片长圆形、倒卵形或宽椭圆形, 近似于革质, 表面暗绿色有光泽, 有些品种深秋季节呈红色 。 花冠钟状, 黄白色, 单生或数朵聚生于新生枝条的叶腋 。 果实依品种的不同有扁球形、圆球形, 常有四道纵沟或缢痕, 其大小从4厘米到8厘米不等, 成熟后为红色、橙红色、橙黄色或鲜黄色 。 花期5至6月, 果熟期9至11月 。
用于制作盆景的柿树可用君迁子、野柿、油柿的实生苗作砧木, 以磨盘柿、火柿、石榴柿、罗浮柿等观赏价值高的柿树品种作接穗, 在春季以劈接或切接的方法进行嫁接 。 也可在秋季落叶后和春季发芽前到野外挖掘生长多年, 古朴苍劲的君迁子树桩, 成活后经一年的“ 养坯”, 在第二年的春季进行嫁接 。 由于君迁子根内的单宁含量较多, 受伤后很难愈合, 移植后树势恢复慢, 因此, 在移栽时应尽量保留根系, 并注意保鲜保湿, 以保证成活 。 初次上盆宜用大小适宜的瓦盆, 以促使根系的生长, 加快成型速度 。
柿树盆景可根据砧木的形状和接穗的品种特性, 加工制作成单干式、双干式、斜干式、临水式、文人树等多种不同形式的盆景 。 因其叶片较大, 树冠多采用自然式, 其鲜艳的果实悬挂在绿叶间, 非常美丽, 而冬季落叶后, 枝干如铁, 另有一番特色 。 造型方法采用修剪、蟠扎相结合, 逐渐培养, 使其枝条粗细过渡自然, 比例协调 。
柿树原产我国的黄河流域至长江流域以南的广大地区, 喜阳光充足和温暖、湿润的环境, 但也耐干旱和寒冷, 在土层深厚、肥沃, 且排水良好的土壤中生长较好 。 因此, 宜用较深的花盆栽种 。 生长期可放在阳光充足、通风良好的地方养护, 若光照不足, 会造成枝条不充实, 根系生长不良, 树势衰弱, 花芽不能完全分化, 开花、坐果稀少 。 保持盆土湿润而不积水, 过于干旱和长期积水都不利于植株的正常生长 。 每15至20天施一次腐熟的稀薄液肥, 9月中旬以后停止施肥 。 但从开花到坐果这一段时间内要控制水肥, 避免枝条徒长, 以促使花芽分化 。 坐果后恢复浇水、施肥, 并适当添加磷、钾肥的用量, 直到果实着色为止 。 对长势较弱和坐果较多的植株, 可在7、8月份, 每15天左右对叶面喷施一次尿素加磷酸二氢钾的溶液, 以使植株生长健壮 。 果实采摘后, 应在盆内埋入适量腐熟的饼肥末 。 冬季放在阳光充足的冷室内或室外避风向阳处越冬, 温度不要高于10℃, 以保证植株休眠, 有利于来年的生长 。 冬季进行一次修剪整形, 剪除弱枝、重叠枝, 以增加膛内的通风透光性, 但过多的疏枝会使剩余的枝条急速延长, 出现秃干;而缩剪枝端的2至3个节, 可促进果枝座果 。 因此, 修剪时要二者结合, 促使形成矮小的枝组, 紧凑的树冠 。 夏季要及时疏除树冠内外骨干枝上的弱枝及剪口处的萌芽, 对生长旺盛的新梢, 在花期前后可留适当长度的枝段后进行摘心, 促进抽生二次枝, 使其当年形成花芽, 次年成为坐果枝 。 为了促花保果, 还可在5月下旬至6月上旬对生长旺盛的植株进行双半环剥皮;在盛花期进行人工授粉;在开花前 10至15天疏去结果枝基部向上2至3朵以外的其他花蕾;在生理性落果后进行疏果, 一般每个结果母枝留2至3个结果枝, 而每个结果枝则保留2至3个果实 。 果实透色后可除去部分影响美观的老叶及枝条, 以保持树型的优美 。 每2至3年的春季萌芽前翻盆一次 。
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