1、科属不同：雪莲果是菊科离苞果属 ， 红薯是旋花科 ， 番薯属；2、口感不同：雪莲果口感清甜爽脆 ， 红薯口感香甜软糯；3、叶片形状不同：雪莲果叶片是宽心脏形 ， 叶长25-30厘米 ， 红薯叶片是宽卵形 ， 长4-13厘米；4、食用方法不同：雪莲果可生吃 ， 红薯只用来熟吃 。
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关于雪莲果
雪莲果是菊科多年生草本植物 ， 又叫菊薯、雪莲薯、地参果 ， 茎直立 ， 圆形实心 ， 紫红色 ， 丛生 ， 高2-3米 。 叶对生 ， 宽心脏形 ， 表面粗皱 ， 稍厚 ， 叶长25-30厘米、宽15-20厘米 ， 叶柄长7-12厘米 。 头状花序簇生于茎顶 ， 花盘3-6 ， 舌状花、黄色 。 瘦果 。 须根系 ， 分布于耕层5-30厘米 。 块根纺锤形 。 块茎着生于根茎部 ， 不规则形 ， 表皮粉红色 。
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关于红薯
番薯别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯 。
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一年生草本植物 ， 地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根 ， 茎平卧或上升 ， 偶有缠绕 ， 多分枝 ， 叶片形状、颜色常因品种不同而异 ， 通常为宽卵形 ， 叶柄长短不一 ， 聚伞花序腋生 ， 蒴果卵形或扁圆形 ， 种子1-4粒 ， 通常2粒 ， 无毛 。
【【红薯】雪莲果和红薯的区别 雪莲果和红薯的区别有哪些】
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