葡萄黄叶的原因是土壤板结、光照过强、浇水过量、施肥不当 。 解决方法：需要将黄叶修剪掉， 在伤口处喷洒消毒溶液， 避免伤口感染、腐烂；更换疏松肥沃的新土壤；提供适宜的散光照射， 促使植株充分进行光合作用；夏季适当遮阴；适当浇水， 保持土壤湿润， 不能积水；定期施薄肥， 避免出现肥害现象 。
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葡萄对土壤的适应性很强， 沙土、沙壤土、壤土、砾质土、轻盐碱土等土壤都可以栽植， 但以沙壤土最适宜， 所以应尽量选择沙壤土地块栽植 。
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葡萄生长时所需最低气温约12℃-15℃， 最低地温约为10℃-13℃， 花期最适温度为20℃左右， 果实膨大期最适温度为20℃-30℃．如日夜温差大， 着色及糖度较好 。
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葡萄春季萌芽后 。 如温度上升快， 则易造成枝条徒长， 表现为节闻长不充实， 花期易受精不良， 如遇春寒要注意多施磷肥和高碳有机质， 尽量减少氮肥 。
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