【吃】牛油果怎么吃 牛油果怎么吃呢


1、牛油果切小块,放入碗中,加入生菜、大头菜、黄瓜、紫甘蓝、三文鱼、沙拉酱,搅拌均匀即可;2、牛油果切片,放入榨汁机中,加入牛奶、蜂蜜,榨成牛油果汁即可;3、牛油果切块,放入碗中,加入酸奶、奇亚籽、少许蜂蜜,搅拌均匀即可 。

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关于牛油果
鳄梨别名牛油果,樟科鳄梨属植物,常绿乔木,耐阴植物 。 高约10米,树皮灰绿色,纵裂 。 叶互生,长椭圆形、椭圆形、卵形或倒卵形,先端极尖,基部楔形、极尖至近圆形,革质,上面绿色,下面通常稍苍白色 。 花淡绿带黄色,长5-6毫米,花梗长达6毫米,密被黄褐色短柔毛 。 花被两面密被黄褐色短柔毛,花被筒倒锥形 。 果大,通常梨形,有时卵形或球形,黄绿色或红棕色,外果皮木栓质,中果皮肉质,可食 。 花期2-3月,果期8-9月 。
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牛油果的生长环境
牛油果原产地平均降水量一般在1200毫米以上,有明显的干湿季节,但一般年降水量在1000毫米以上,不是特别干旱的地区或雨季分布均匀的地区,均可正常生长,降水量在1500-2000毫米为最佳 。
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高温干旱对鳄梨生长极不利,易引起枝叶日灼伤,花期遇到高温也会引起落花落果 。 油梨属浅根性树种,枝条较脆弱,故抗风能力差,宜选择避风地 。 对土壤适应性较广,但更适于排水良好,地下水位低于2米以上,土层深1米以上,土层深厚、肥沃的沙质壤土 。 鳄梨不利于排水不良的低洼地或地下水位高的土壤中生长,易感染根腐病 。 高温高湿的环境条件能使其快速生长,若环境条件不适宜会导致生长缓慢 。
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